Voyage au Canada

Jour 1

En février 2019 nous avons eu la chance de pouvoir partir 10 jours au Québec grâce à nos familles et ami·e·s qui se sont cotisés lors de notre mariage l’été dernier pour nous offrir ce superbe voyage. Nous sommes donc partis depuis Rennes le 14 février au matin, en train pour rejoindre l’aéroport de Roissy (si vous avez la possibilité de prendre un billet de train direct Rennes-Roissy n’hésitez pas, on gagne beaucoup de temps et de stress en évitant les correspondance hasardeuses.) Notre avion décollait à 13h et nous atterrissions 7h30 plus tard, à 14h30 à Montréal qui venait de subir l’une de ses tempêtes historiques.

Nous avons choisi de prendre un taxi pour éviter de trainer trop longtemps nos valises dans la neige, ne sachant pas encore où se situait notre hôtel.

La maison St Vincent est un très chouette hôtel pour qui cherche un logement dans le centre historique avec une décoration soignée et épurée. J’avais trouvé cette bonne adresse dans un article de Mamie Boude lorsqu’elle était passée par le Québec.

Aussitôt arrivés, aussitôt ressortis, la fatigue commençait à se faire sentir pour nos corps endoloris des 7h d’avion mais il fallait que nous tenions le plus longtemps possible pour éviter un jetlag trop compliqué. Nous sommes donc allés nous balader le long du St-Laurent et au Vieux Port de Montréal. La ville ne s’étant encore pas débarrassée de son manteau blanc, nous étions servis pour la neige !

Vieux Port

Tour de l’Horloge au loin

Jour 2

Après un petit déjeuner chez Tommy’s Café nous sommes partis nous balader pour découvrir la ville. Les grattes-ciel ont fini par laisser place aux « petites » maison et nous sommes arrivés au pied d’un des plus grands parcs de la ville, celui du Mont-Royal.

Après avoir (non sans difficulté) atteint le belvédère du Kondiaronk et pris quelques photos, la neige a refait son apparition et a commencé à tomber de plus en plus dru. Heureusement nous étions juste à côté du Chalet du Mont-Royal qui se trouvait être à ce moment là, une immense pièce avec des fauteuils, des radiateurs, ainsi qu’une grande cheminé, pour pouvoir se réchauffer et s’abriter en cas de tempête. Le chalet accueille lui même en son sein un petit café qui nous a permis de déjeuner en attendant que la neige cesse de tomber. Nous avons pu prendre le temps de lire, de faire sécher nos affaires avant de repartir affronter le froid mordant de ce début de séjour.

Nous sommes rentrés à l’hôtel nous reposer un peu avant de rejoindre Florence et Flavien pour déguster notre première poutine dans l’un des endroit les plus réputé, le restaurant la Banquise qui propose plus de 30 poutines différentes 7 jours sur 7 et surtout 24h/24 !  Il fallait au moins ça pour se remettre du décalage horaire ! Spoiler, ça n’a pas fonctionné, et à 21h nous étions couchés !

Jour 3

Pour cette troisième journée nous avons continué d’explorer les petites rues du Vieux Montréal et avons finalement atterri dans un restaurant californien pour le déjeuner : Venice et avons pu y manger un délicieux Poked Bowl au saumon ainsi qu’un burger avec des frites de patates douces et des jus de fruits assez originaux avec de l’eau d’érable et du piment !

L’après midi s’est écoulé tranquillement et nous avons profité d’être dans le quartier du musée de la Pointe à Caillère pour aller le visiter et apprendre beaucoup sur l’histoire de la ville. Nous avons eu la chance d’y voir aussi une exposition temporaire très chouette sur les cabinets de curiosités. Pour dîner nous avons eu la chance de dégoter une place au restaurant Lov qui a la particularité d’être 100% végé/végan. Notre erreur dans le choix du plat fut de prendre une soupe pho, pensant innocemment qu’elle ne serait pas trop épicée, aucune mention de piment dans l’intitulé du plat. Grossière erreur, nous avons terminé le plat rouge et en ayant très chaud !

Et pour terminer ce troisième et dernier jour une petite photo de nuit !